Vive la cuisine libre ! Recettes en tout genre.
Que vous l’appeliez maïs soufflé, maïs éclaté ou popcorn, je vous propose ici une version sucrée pour le snack par excellence des soirées cinéma, tel que vu récemment à l’émission Deux filles le matin !
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Vous avez été nombreux ce week-end à me rejoindre sur mon compte Instagram pour cuisiner ma recette de brioche à la cannelle !
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Des gaufres qui se transforment en brownies pour la Saint-Valentin, c’est ÇA la magie de l’amour !
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Ma recette de brownies à la Caramilk, cuisinée sous vos yeux pendant l’épisode Super Bowl LV de Bob le Chef LIVE, en direct de notre page Facebook.
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Probablement une des meilleures recettes de pâtes que je connaisse et ça, ce n’est pas une histoire de pêche ! Au menu: linguini aux pétoncles poêlés
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Une façon simple d’épater la famille lors d’un simple souper de semaine. Au menu: roulade de truite aux champignons et asperges, sauce crème, citron et poivre.
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Cet accompagnement peut sembler simple, mais s’il est bien exécuté il peut parfois voler la vedette au plat principal ! Au menu: carottes glacées à l’érable
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Parfaites pour les fêtes, ces petites bouchées sucrées sont très faciles à réaliser. Au menu: biscuits sandwichs à la noix de coco & chocolat.
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Cette recette est un peu comme le chou à la crème PARFAIT pour ceux et celles qui n’ont pas la dent sucrée. Au menu: gougères à la mousse de saumon fumé.
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Une façon simple de fusionner un classique de la gastronomie française avec une recette traditionnelle de casse-croûtes nord américain: la guédille de vol-au-vent au poulet.
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Voici une version “de luxe” de mon renversé à l’ananas, AKA mon classique gâteau “viré su’l top”.
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Même ta grand-mère va être jalouse de ta recette de rôti. Au menu: rôti de porc trop facile !
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Un classique des fêtes qui s’offre très bien en cadeau. Au menu: biscuits miroirs aux bleuets.
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Quand c’est l’automne et que tu ne sais pas si t’as plus envie de pommes ou de courges…
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Une recette réconfortante, facile à réaliser en famille car même les enfants peuvent participer ! Au menu: boulettes de porc à la crème (boulettes suédoises)
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Un classique de mon enfance revisité avec un produit de saison. Au menu: lobster melt aka grilled cheese au homard.
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La seule chose qui rend acceptable la sauce blanche sur ta poutine, c’est l’ajout de fruits de mer à l’intérieur. Au menu: poutine au homard
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Chez nous, pendant la saison, le homard c’est matin, midi et soir ! Au menu, un déjeuner de luxe: le homard bénédictine.
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Une recette parfaite pour la saison des fraises. Au menu: shortcakes individuels aux fraises
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Ce classique du sud des États-Unis en version (presque) végé est tellement bon que tu ne rendras même pas compte qu’on a remplacé le poulet par du tofu. Au menu: le “fried tofu and waffles” !
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