Bob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Il n’y a rien de mal à manger des hot dogs. Voici l’une de mes recettes de chiens chauds préférées, servis sur des pains hot dog briochés POM Signature, pour une touche plus haut de gamme de style restaurant à la maison. Au menu: recette de hot dog à la façon Sonora.
Lire la suite
Steve Caballero est un de mes “skaters” préférés des années 80 jusqu’à aujourd’hui. Je lui rends hommage en publiant sa fameuse recette de Cab-Salade, une version beaucoup plus californienne et santé de l’original “Cobb Salad”.
Lire la suite
Une recette créée pour l’épisode 5 de l’émission Fous du BBQ, saison 1. Au menu: guédilles aux pétoncles, crevettes et pomme grenade
Lire la suite
Une recette de salade colorée et consistante. Miam !
Lire la suite
Quand mon coloc me dit qu’il mangerait de la salade tous les jours, c’est signe que la dite salade est bonne en TA !
Lire la suite
Une salade repas pas plate pantoute ! Au menu: ma recette de salade estivale de crevettes.
Lire la suite
Quand on a un restant de tortillas mais qu’il fait trop chaud pour manger des tacos…
Lire la suite
La salade “Cobb” est un grand classique américain. Je vous propose ici la version “Bobb”. Bon appétit !
Lire la suite
Le lunch idéal pour les journées “vide-frigo” ! Au menu: tacos végétariens aux champignons
Lire la suite
Pour une variante encore plus nutritive de la traditionnelle recette de guacamole, ajoutez-y du kale !
Lire la suite
Tu as la dent sucrée mais tu n’as jamais osé une guacamole dessert ? Tu m’en donneras des nouvelles après avoir essayé ma recette de guaca-berry aux fraises…
Lire la suite
Si tu hésites entre le hummus et la guacamole, opte pour cette recette protéinée qui t’offrira le meilleur des deux mondes !
Lire la suite
Grâce à l’initiative du projet Dépanneurs Fraîcheur, voici une recette estivale qu’on peut facilement concocter avec les ingrédients disponibles au dep’ du coin.
Lire la suite
Voici ma version québexicaine des fameux “deviled eggs” (ou comme on dit chez nous: des oeufs mimosa). Une recette de canapé idéale pour vos brunchs estivaux, vos 5 à 7 arrosés, vos buffets du temps des fêtes et autres tombolas.
Lire la suite
À la demande générale, voici ma recette de rouleaux impériaux à l’avocat, crabe et fromage à la crème cuisiné en votre compagnie, en direct de Facebook.
Lire la suite
Si tu te retrouves dans la soupe chaude, un bon avocat c’est toujours pratique.
Lire la suite
Une recette idéale pour un brunch sous le soleil sur une terrasse le weekend. Au menu: Avocat Déjeuner
Lire la suite
Ma recette de biscuits santé faits avec seulement 4 ingrédients, telle que cuisinée lors de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert de Montréal le weekend dernier.
Lire la suite
Une recette de steak de thon et d’avocat du Mexique grillé, idéale en cette date du 14 mars… ; )
Lire la suite
Félicitations et merci à Marc Couillard dont le nom a été pigé pour le segment de “recette du public” lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE!
Lire la suite