Spaghetti carbonara au bacon de chou-fleur
Préparé pour le chef végan Jean-Philippe Cyr lors de son passage au podcast Trip de Bouffe, voici ma recette de spaghetti carbonara au bacon de chou-fleur.
Lire la suiteBob le Chef propose des recettes faciles et peu coûteuses. Vive la cuisine libre !
Préparé pour le chef végan Jean-Philippe Cyr lors de son passage au podcast Trip de Bouffe, voici ma recette de spaghetti carbonara au bacon de chou-fleur.
Lire la suiteLe pesto de feuille de carotte se sert bien sur un potage ou une soupe aux légumes, ou simplement dans tes pâtes favorites.
Lire la suiteJe viens tout juste de réaliser que je n’avais encore jamais publié de recette de pesto de basilic sur mon site. Idéale pour y passer ses plants de basilic frais en fin de saison, voici ma recette toute simple de pesto de basilic (aka pesto alla genovese), pas traditionelle du tout !
Lire la suiteUne entrée fraîche et croquante qui se prépare en très peu de temps. Au menu: salade d’agrumes, fenouil et amandes
Lire la suiteBeau, bon et surtout facile à réaliser! Au menu: brochettes de crevettes style “Cajun” sur le BBQ.
Lire la suiteJ’ai fait cette sauce avec un restant de purée de panais que j’avais servi en accompagnement. Le résultat est divin et ça m’évite de gaspiller mes restes.
Lire la suiteUne trempette qui n’a pas froid aux yeux
Lire la suiteEn plus d’être colorée à souhait, cette salade est remplie de vitamines !
Lire la suiteLe jarret est une de mes coupes préférées de l’agneau pour le simple fait que c’est une des parties les plus goûteuses et moins dispendieuses.
Lire la suiteUne délicieuse recette de macarons “rustiques” avec une petite touche québécoise, proposée par MrCoco lors de son passage à Montréal.
Lire la suiteMa recette de tartinade aux amandes et chocolat maison, telle que cuisinée à l’émission Marina diffusée le mercredi 15 novembre 2017 à Radio-Canada !
Lire la suiteFacile, nourrissant, peu coûteux et bon pour la santé! Kesse tu veux de plus?
Lire la suiteComme la saison des têtes de violon ne dure que deux semaines, j’essaie toujours d’en profiter un maximum pendant que ça dure !
Lire la suiteUne délicieuse recette de tarte au citron sans oeuf.
Lire la suiteUne salade-repas qui a du goût ! Au menu: salade de pois chiches, poivrons rôtis, haricots verts et amandes.
Lire la suiteQu’est-ce qui rime avec grano ? Gruau ! 😉
Lire la suiteUn repas complet, santé et goûteux, qui se prépare en deux temps, trois mouvements.
Lire la suiteUne recette végétarienne qui se sert aussi bien chaude que froide. Au menu: couscous méditéranéen.
Lire la suiteComme je n’avais pas ne “bon” chocolat ni de noix, j’ai opté pour une version “dépanneur” de ce classique de la gastronomie française: la poire Belle Hélène.
Lire la suiteSi tu penses encore qu’on ne peut pas se faire d’amis avec de la salade, détrompe toi !
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