Thé vert glacé à la lime et au stévia
Portion: 2 Litres
Thé vert glacé au stévia
Préparation:
5 minutes
Cuisson:
5 minutes
Total:
10 minutes
Contrairement aux thés glacés qu'on achète déjà préparés, celui-ci ne contient pas de sucre. Son goût est donc plus amer, mais c'est justement ce qui le rend encore plus désaltérant. Au menu: thé vert glacé au stévia
Ingrédients
- 2 L (8 tasses) d'eau
- 6 c. à thé (90 ml) de thé vert - j'ai utilisé le Sencha de chez Mystea
- 6 feuilles de stévia
- le jus de 3 limes
Marche à suivre
- Dans un chaudron, porter 1,5 L (6 tasses) d'eau à ébullition et retirer du feu
- Déposer le thé et les feuilles de stévia puis laisser infuser environ 5 minutes
- Passer à travers un tamis et verser dans un pichet (s'il s'agit d'un pichet en verre, laisser refroidir le thé avant de verser car le pichet pourrait craquer !)
- Ajouter le jus de lime et 500 ml (2 tasses) d'eau froide
- Réfrigérer
- Servir avec des glaçons, une tranche de lime et une feuille de stévia en guise de décoration
- Bonne canicule !
Notes
Si le résultat est trop amer à ton goût, ajoute du sucre ! Même en mettant une grosse cuillère à thé par tasse, c'est quand même moins que la quantité de sucre dans une cannette de Nestea...
Tant qu'à y être, pour une version plus olé olé ; ajoute 1 oz de Tequila / tasse de thé 😉
