Thé vert glacé à la lime et au stévia

Thé vert glacé au stévia
Portion: 2 Litres

Thé vert glacé au stévia

Temps de prep: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 10 minutes

Contrairement aux thés glacés qu'on achète déjà préparés, celui-ci ne contient pas de sucre. Son goût est donc plus amer, mais c'est justement ce qui le rend encore plus désaltérant.

Ingrédients

Marche à suivre

  1. Dans un chaudron, porter 1,5 L (6 tasses) d'eau à ébullition et retirer du feu
  2. Déposer le thé et les feuilles de stévia et laisser infuser environ 5 minutes
  3. Passer à travers un tamis et verser dans un pichet (s'il s'agit d'un pichet en verre, laisser refroidir le thé un peu avant de verser car le pichet pourrait craquer !)
  4. Ajouter le jus de lime et 500 ml (2 tasses) d'eau froide
  5. Réfrigérer
  6. Servir avec de la glace, une tranche de lime et une feuille de stévia en guise de décoration
  7. Bonne canicule !

Notes

Si le résultat est trop amer à ton goût, ajoute du sucre ! Même en mettant une grosse cuillère à thé par tasse, c'est quand même moins que la quantité de sucre dans une cannette de Nestea...
Tant qu'à y être, pour une version plus olé olé ; ajoute 1 oz de Tequila / tasse de thé ; )


 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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