Sauce tzatziki

Sauce tzatziki
Portion: Environ 1 tasse

Sauce tzatziki

Temps de prep: 10 minutes
Temps total: 10 minutes

La fameuse sauce grecque aux concombres, idéale pour accompagner viandes et volailles, ou encore, chips et crudités en guise de trempette. Photo de sauce tzatziki via Shutterstock.com

Ingrédients

  • 150 ml de yogourt
  • 150 ml de crème sure
  • 1 concombre épépiné, épluché et coupé en petits dés
  • 1 gousse d’ail haché
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Dans le cul de poule, mélanger tous les ingrédients
  2. Rectifier l’assaisonnement au besoin et servir

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

One thought on “Sauce tzatziki

  • Avatar
    7 août 2020 at 14:01
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    J’ai prise du yogourt grec, et le goût domine tout

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