Sauce BBQ minute
Portion: Donne 345 ml (1⅓ tasse) de sauce
Sauce BBQ minute
Temps de prep:
5 minutes
Temps total:
5 minutes
Une recette de sauce BBQ délicieuse, TRÈS FACILE à réaliser, qui se prépare en deux temps trois mouvements puisqu’elle ne nécessite pas de cuisson.
Ingrédients
- 125 ml (½ tasse) de ketchup
- 125 ml (½ tasse) de mélasse (on peut remplacer par du miel)
- 60 ml (¼ de tasse) de vinaigre de cidre
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’ail
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce worcestershire
Marche à suivre
- Déposer tous les ingrédients dans un bol et mélanger
- Garder au frigo jusqu’à l’utilisation
Notes
Si t’es du genre à aimer ta sauce BBQ quand elle est bien relevée, ajoute-y du piquant (sriracha, tabasco, piment de cayenne, ghost pepper, etc.) !
bravo et merci Bob
J’ai fait un peu trop de sauce bbq minute. Combien de temps puis-je la conserver?
Salut Éric,
Tu peux la conserver un bon 2 semaines au frigo. Sinon, tu peux la mettre en conserve (pots masson) pour une conservation de longue durée.
Moutarde en poudre ou moutarde baseball?
Je l’ai faite, vraiment délicieuse! Belle alternative! 😉
J’ai essayé et je l’ai adoré à refaire
Merci beaucoup Bob je n’achèterai plus jamais très heureux de savoir comment la faire maintenant
Yessss, ça fait plaisir. Merci Michel !