Sandwich aux oeufs (ou sandwich pour "skatoeufs")

Portion: Pour un "skatoeuf"

Sandwich aux oeufs (ou sandwich pour "skatoeufs")

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes

Les oeufs sont très bons pour la santé des skaters à cause de leur forte teneur en protéines et en lipides. En plus de donner de l'énergie, les protéines forment la trame de tous les organes du corps en plus de favoriser la régénération des hormones et des anticorps. Les lipides enrobent les muscles et donnent ses formes à notre anatomie. Ces graisses composées d'acide gras sont aussi le principal réservoir d'énergie de l'organisme lorsqu'il est soumis à un long effort physique.

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 2 c. à table de Mayo Bob le Chef
  • 2 tranches de pain brun
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Déposer l'oeuf dans un chaudron d'eau bouillante et cuire 10 minutes.
  2. Retirer et mettre à l'eau froide 5 minutes.
  3. Éplucher l'oeuf et l'écraser avec la mayo à l'aide d'une fourchette.
  4. Saler, poivrer, tartiner une tranche.
  5. Au goût, ajouter tomates, laitues et fromage.
  6. Bon appétit et keep on COOKING!

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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