Salade de pomme de terre fermière
Portion: donne 4 grosses ou 6 petites portions
Salade de pomme de terre fermière
Temps de prep:
15 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total:
30 minutes
Peu importe l'occasion festive, Bob le Chef vous propose une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille. Au menu: salade de pomme de terre fermière.
Ingrédients
- 4 pommes de terre coupées en cubes
- 2 oeufs cuits durs
- 250 ml (1 tasse) de jambon toupie coupé en cubes
- 3 oignons vert ciselées
- 2 branches de céleri émincées
- 45 ml (3 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 75 ml (⅓ tasse) de mayonnaise
- Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients
- Servir froid
Notes
Accord suggéré
Le Barbèque à Bob le Chef • Chardonnay
Vin blanc | 750 ml | Italie
Au nez, tu retrouveras des arômes de chèvrefeuille et de citron. En bouche, c’est frais et fruité.
