Salade de pâtes facile au pesto maison

Salade de pâtes facile au pesto maison
Portion: Pour 4 personnes

Salade de pâtes facile au pesto maison

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes

Une recette de salade nourrissante que tu pourras réaliser "rapido-pesto" en criant ciseau !

Ingrédients

  • 454 g (1 boîte) de pâtes de type penne (ou autres pâtes courtes)
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 125 ml (½ tasse) de pesto maison
  • Environ 25 tomates cerises coupées en 2
  • 175 ml (un peu plus de ⅔ de tasse) de fromage feta émietté
  • 45 ml (3 c. à soupe) de noix de pin rôties
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Cuire les pâtes selon les directives sur la boîte
  2. Égoutter, asperger avec l’huile d’olive et laisser refroidir
  3. Déposer les pâtes dans un bol puis mélanger avec le reste des ingrédients
  4. Assaisonner avec le sel et le poivre et servir aussitôt

Notes

Accord suggéré

Le Barbèque à Bob le Chef • Pinot Grigio

Vin blanc | 750 ml | Italie

Au nez, tu retrouveras des arômes de citron, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, c’est frais et fruité

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

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