Salade de pâtes à la grecque

Salade de pâtes à la grecque
Portion: Pour 2 lunchs

Salade de pâtes à la grecque

Temps de prep: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 20 minutes

C'est un peu comme si j'avais décidé de combiner mes deux salades préférées!

Ingrédients

  • 1 paquet de pâtes alimentaires de ton choix (idéalement courtes)
  • 2 concombres libanais en demi-rondelles
  • Une douzaine de tomates cerises coupées en deux
  • Une vingtaine d'olive dénoyautées
  • 2 échalotes ciselées
  • 100 g de fromage feta émietté
  • 100 ml d'huile d'olive
  • 30 ml de vinaigre de vin rouge ou de balsamique
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Cuire les pâtes alimentaire et laisser refroidir au frigo
  2. Dans un grand cul de poule, déposer tous les ingrédients et mélanger

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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