Pudding Chômeur

Portion: Environ 9 portions
Pudding Chômeur
Temps de prep:
10 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total:
40 minutes
Même si tu te sens bon à rien, qu’aucun employeur ne veut de toi, t’es capable de faire cette recette. Pour quelqu’un qui a perdu son emploi et qui souhaite manger ses émotions:
Ingrédients
Sirop
- 2 tasses (500 ml) de cassonade
- ¾ tasse (190 ml) d’eau
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
Gâteau
- 4 c. à soupe (60 ml) de beurre ramolli
- ¾ tasse (190 ml) de sucre
- 1 œuf battu
- ¾ tasse (190 ml) de lait
- 1 ⅓ (335 ml) tasse de farine
- 3 c. à thé (15 ml) de poudre à pâte
- ½ c. à thé (2.5 ml) de sel
Marche à suivre
Préparation du sirop
- Dans un petit chaudron, amener les 3 ingrédients à ébullition et laisser bouillir 3 minutes.
- Verser le sirop dans un plat allant au four ou un moule à gâteau légèrement graissé.
- Mettre de côté.
Préparation du gâteau
- Dans un bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
- Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau.
- Incorporer le lait en ajoutant la farine, la poudre à pâte et le sel.
- Verser le mélange sur le sirop.
- Envoyer au four préchauffé à 350 F environ 30 minutes.
C’est TELLEMENT sucré mais TELLEMENT bon!