Pouzza (poutine + pizza) sur le BBQ

Pouzza (poutine + pizza) sur le BBQ
Portion: pour 1 pouzza

Pouzza (poutine + pizza) sur le BBQ

Temps de prep: 30 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 1 heure

BBQ Québec vous propose les meilleures recettes pour le grill! Tout y passe : entrées, sautés, accompagnements, poissons, grillades et même les desserts!

Ingrédients

Marche à suivre

  1. Mélanger la sauce à Poutine et la sauce Maker’s Mark tout en chauffant et remuant.
  2. Faire cuire les frites, dans l’huile sur le BBQ ou dans une plaque profonde sur le BBQ
  3. Laissez préchauffer la plaque de céramique à 500°F durant 5 minutes puis fariner généreusement.
  4. Déposer la pâte à pizza sur la plaque farinée et laisser cuire environ 8 minutes.
  5. Déposer les frites, puis le fromage et pour finir, la sauce.
  6. À cette étape, vous pouvez sortir la Pouzza, ou la faire fumer.
  7. Couper et régalez-vous !

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2 thoughts on “Pouzza (poutine + pizza) sur le BBQ

  • Avatar
    30 juillet 2013 at 17:14
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    Par quoi peux t’on remplacer la sauce Maker’s Mark ????????

    Reply

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