Poutine de feu de camp

Poutine de feu de camp
Portion: Pour 3 à 4 personnes

Poutine de feu de camp

Temps de prep: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes

J'aurais aussi pu intituler cette recette "poutine en baluchon" ou "poutine de camping".

Ingrédients

Marche à suivre

  1. Déposer en ordre sur chaque carré de papier d’aluminium: les frites, la sauce et le fromage
  2. Fermer de façon à faire un baluchon (ne pas fermer trop serré car le fromage risque de coller)
  3. Cuire sur le bord du feu de camp environ 5-7 minutes, ensuite donner une rotation de 180 degrés et poursuivre la cuisson un autre 5-7 minutes
  4. Déposer le baluchon sur une assiette, ouvrir et déguster

Notes

On peut la cuire au four préchauffé à 375°F pendant 12 minutes.
N'hésite pas à y ajouter tes ingrédients (saucisses, champignons, poivrons, bacon, etc.)


 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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