Poulet à la dijonnaise et parmesan

Poulet à la dijonnaise et parmesan
Portion: Pour 2 personnes

Poulet à la dijonnaise et parmesan

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes

Recette réalisée pour le site web de Canton Canada. Photo de poulet pané via Shutterstock

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet désossées
  • 75 ml de sauce à fondue Dijonnaise
  • 75 ml de fromage parmesan râpé
  • 75 ml de chapelure italienne
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Enduire les poitrines de poulet avec la sauce à fondue Dijonnaise.
  2. Dans un bol, mélanger ensemble le parmesan et la chapelure; passer chacune des poitrines dans le mélange.
  3. Déposer sur une plaque et cuire dans un four préchauffé à 350°F environ 7 minutes.
  4. Retourner les poitrines et poursuivre la cuisson de 7 à 10 minutes.
  5. Servir avec pâtes ou légumes.

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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