Pizza à l’effiloché de porc et pancetta

Pizza à l’effiloché de porc et pancetta
Portion: pour 2 personnes

Pizza à l’effiloché de porc et pancetta

Temps de prep: 5 minutes
Temps de cuisson: 18 minutes
Temps total: 23 minutes

Pour souligner le lancement du Projet 9, je vous propose cette pizza cochonne réalisée avec des ingrédients qui utilisent tous le nouveau procédé HPP fraîcheur prolongée, une innovation technique qui permet d’augmenter jusqu’à 3 fois la durée de vie des produits alimentaires !

Marche à suivre

  1. Fariner la surface de travail et à l’aide des mains (ou d’un rouleau à pâte) aplatir la pâte
  2. Huiler une plaque allant au four et déposer la pâte à pizza
  3. Ajouter dans l’ordre l’effiloché de porc, la pancetta et le fromage
  4. Envoyé au four préchauffé à 425°F environ 18 minutes
  5. Portionner et déguster

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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