Pesto d'épinards
Les épinards dans le fond de ton frigo ne sont plus assez jolis pour en faire une salade? Au lieu de les mettre au compost, fais-toi du pesto! Ça se sert très bien avec de la soupe au légumes ou simplement avec un peu de crème dans tes pâtes favorites. On peut remplacer les noisettes par une multitude de noix: les amandes, les noix de Grenoble ou même les arachides seraient idéales pour cette recette!
Pesto d'épinards
Ingrédients
Marche à suivre
Notes