Mac & cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes

Mac & cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes
Portion: pour 2 personnes

Mac & cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes

Temps de prep: 3 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Temps total: 9 minutes

Je me suis récemment lancé le défi de réaliser une recette en moins de 10 minutes, avec des ingrédients trouvés au dep du coin. Défi relevé ! Je vous garanti que c’est 100 fois meilleur qu’un macaroni au fromage en boîte ! Au menu: mac & cheese au micro-ondes à seulement 3 (4) ingrédients.

Ingrédients

  • 1 ½ (375 ml) d’eau
  • 1 ½ (375 ml) de macaroni
  • 4 c. à soupe (60 ml) de crème
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar (doux, moyen ou fort, au goût)
  • Sel, poivre et/ou sauce piquante, au goût

Marche à suivre

  1. Dans une tasse à mesurer en verre (ou un grand contenant qui va au micro-ondes), déposer l’eau et les macaronis puis couvrir de pellicule plastique (ou film étirable pour les cousins d’outre-atlantique)
  2. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes
  3. Retirer du micro-ondes (attention, c’est chaud !), mélanger les pâte afin qu’elles ne collent pas
  4. Ajouter la crème et le fromage puis mélanger à nouveau
  5. Remettre au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 1 minute 30 secondes
  6. Assaisonner et servir aussitôt, en criant “buon appetito !”

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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