"Grilled cheese" aux cheddar fort et champignons
À toute heure du jour ou de la nuit, quoi de plus réconfortant qu’un bon vieux grilled cheese. ACCORD SUGGÉRÉ PAR LE BLOGUE DE MILLÉSIME
"Grilled cheese" aux cheddar fort et champignons
Ingrédients
Marche à suivre
Notes
Zinfandel Clos du Bois Sonoma Californie 2010
Code SAQ : 00403816
20 $
Restons dans les mêmes cordes que l’origine américaine du sandwich au fromage grillé avec un zinfandel au goût de mûres et de fumée. Même si le zinfandel est l’équivalent du primitivo italien, les vins tirés des sols californiens ont leur propre personnalité.