Crêpes aux bananes

Crêpes aux bananes
Portion: Pour 2 personnes lendemain de veille

Crêpes aux bananes

Temps de prep: 5 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes
Temps total: 13 minutes

On sait que le potassium est excellent pour soigner la gueule de bois. Les bananes continent plein de potassium. Si tu comprends pas où je m'en vais avec ça, je t'invite à retourner te coucher...

Ingrédients

  • 2 bananes mûres écrasées
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 de tasse d’huile végétale
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de lait
  • une pincé de sel

Marche à suivre

  1. Dans un bol mélanger le sucre avec la banane et l’huile
  2. Ajouter les oeufs
  3. Incorporer la farine
  4. Délayer avec le lait
  5. Ajouter la pincé de sel
  6. Dans un poêlon avec de l’huile à feu moyen, cuire comme une crêpe traditionnelle, c’est à dire verser une louche d’appareil et cuire environ 2 minutes de chaque côté
  7. Servir avec du sirop d’érable ou pour faire changement avec du miel

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

4 thoughts on “Crêpes aux bananes

  • Avatar
    3 avril 2013 at 09:31
    Permalink

    Salut Bob!Elles sont super bonnes ces crêpes!!!Ma fille de 5 ans les adorent!Et moi aussi…;)

    Reply
  • Avatar
    16 juillet 2020 at 07:42
    Permalink

    On s’est régalé !!!
    Délicieuses
    Merci Bob!

    Reply
    • Bob le Chef
      20 juillet 2020 at 13:32
      Permalink

      Oh yeah, merci ! Il faudrait juste qu’on mette la photo à jour pour la rendre cette recette un peu plus alléchante !

      Reply

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