Crème fouettée à l’amaretto

Crème fouettée à l’amaretto
Portion: Pour 4 portions (4 grosses c. à soupe)

Crème fouettée à l’amaretto

Temps de prep: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

La parfaite petite touche sucrée pour garnir votre café, lait de poule ou pain perdu d'un matin paresseux. Au menu: crème fouettée à l’amaretto.

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de crème à fouetter 35% ou plus
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’amaretto - j’utilise le Miele, un beau produit québécois
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre à glacer

Marche à suivre

  1. Déposer tous les ingrédients dans un cul de poule froid
  2. Fouetter vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une crème fouettée
  3. Réserver au frais jusqu’au moment de servir

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

One thought on “Crème fouettée à l’amaretto

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    8 janvier 2021 at 07:03
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    Salut, crème fouettée ou crème à fouetter. T’as fait un mix des deux 🙂 c’est cute. Merci pour la recette.

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