Courge Spaghetti

Courge Spaghetti
Portion: Pour 2 personnes

Courge Spaghetti

Temps de prep: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes

Pour 2 colocs qui sont écoeurés de manger des pâtes alimentaires à longueur de semaine... (photo de courge spaghetti via shutterstock.com)

Ingrédients

  • 1 courge spaghetti
  • 1/2 tasse de beurre (8 cuillère à table)
  • Sel, poivre au goût
  • Herbes fraiches, au goût

Marche à suivre

  1. Couper la courge en deux sur le sens de la longueur
  2. Enlever tous les pépins
  3. Remplir le centre avec le beurre et les assaisonnements
  4. Remettre les morceaux de la courge ensemble et l'emballer à l'aide de papier d'aluminium
  5. Cuire sur une plaque dans un four préchauffé à 375°F environ 45 minutes
  6. Déballer et à l'aide d'une fourchette gratter la chaire de la courge
  7. Tu vas vite comprendre pourquoi on l'appelle courge spaghetti
  8. Servir seul, décoré de quelques branches/feuilles d'herbes fraiches ou avec de la sauce pour pâtes

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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