Cocktail à l’orange, canneberge et bière

Cocktail à l’orange, canneberge et bière
Portion: Un grand ou 2 petits cocktails

Cocktail à l’orange, canneberge et bière

Temps de prep: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

Un délicieux cocktail estival, réalisé en compagnie de Carol de la Brasserie Vrooden Inc, en direct de l’espace Chansons à boire du Festival international de la chanson de Granby. #FICG50 #BLCLIVE

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de jus d’orange
  • 125 ml (½ tasse) de jus de canneberge
  • 125 ml (½ tasse) de bière blonde ou blanche de ton choix
  • Le jus d’une demie lime
  • 2 branches de romarin
  • 2 quartiers de lime (pour la déco)
  • 2 quartiers d’orange (pour la déco)

Marche à suivre

  1. Dans un verre ou un buck froid, verser en ordre sur des glaçons: le jus d’orange, le jus de canneberge, le jus de lime et la bière
  2. À l’aide d’un chalumeau ou d’un briquet, brûler le romarin (ça va faire ressortir l’huile de la plante)
  3. Déposer les branches de romarin dans le verre
  4. Garnir le rebord du verre avec les quartiers d’orange et de lime

Notes

On pourrait aussi ajouter quelques canneberges entières dans le verre, si jamais tu en as à portée de la main 😉

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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