Club sandwich classique comme au casse-croûte

Club sandwich classique comme au casse-croûte
Portion: pour 1 club sandwich

Club sandwich classique comme au casse-croûte

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes

Demandez à un chef ce qu’il veut que vous lui cuisiniez et il vous répondra pratiquement toujours une recette simple ! Pour preuve, pour l’épisode #28 du podcast Trip de bouffe, Danny St Pierre a opté pour un club sandwich classique, dont voici la recette.

Ingrédients

  • 3 tranches de pain blanc toastées
  • 1 poitrine de poulet cuite et coupée en lanières
  • 3 tranches de bacon cuites
  • 3 tranches de tomates
  • 2 feuilles de laitue frisée
  • 1 tranche de fromage havarti (facultatif)
  • Sel, poivre et mayonnaise au goût

Marche à suivre

    Sur une première tranche de pain, tartiner de mayonnaise, garnir d’une feuille de laitue, les tomates et le poulet
    Couvrir avec une deuxième tranches de pain, tartiner de mayonnaise, déposer la deuxième feuille de laitue, le bacon, le fromage et couvrir avec la troisième tranche de pain
    Piquer le sandwich avec 4 cure-dents ou pique à brochette
    Couper en 4 pointes
    Servir seul, avec des frites et/ou de la salade de chou

Notes

Remplacer le poulet par du jambon et le bacon par des oeufs cuits durs pour la version club du vendredi 😉

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Skip to Recipe