Christmaspolitain selon Lawrence Picard

Christmaspolitain selon Lawrence Picard
Portion: Pour un cocktail

Christmaspolitain selon Lawrence Picard

Temps de prep: 2 minutes
Temps total: 2 minutes

La recette de christmaspolitain réalisée par Lawrence Picard lors de l'épisode #57 de Bob le Chef LIVE !

Ingrédients

Cocktail:

  • 1 1/2 oz Cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
  • 1/2 oz Cointreau
  • 1/2 oz lime
  • 1/2 oz sirop de canne de Noël
  • 1 oz jus de canneberge
  • ½ oz blanc d’oeuf

Garniture:

  • Bitter au canneberge
  • Canne de noel
  • Sapinage (ou branche de romarin)

Marche à suivre

  1. "Shaker" vigoureusement tous les ingredients
  2. Filtrer le tout dans une coupette préalablement refroidie
  3. Décorer du sucre de canne de Noël concassé

Lawrence Picard

Fondateur de Nectar & Mixologie, designer de menus cocktails & mixologue.

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