Camembert farci aux pommes, miel et amandes

Camembert farci aux pommes, miel et amandes
Portion: Pour 2 à 4 personnes

Camembert farci aux pommes, miel et amandes

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes

Peu importe l'occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.

Ingrédients

  • 1 fromage Camembert
  • 1 pomme épluchée et coupée en petit cubes
  • 75 ml de miel
  • 75 ml d’amandes
  • 2 oeufs battus
  • 125 ml de farine
  • 125 ml de chapelure
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Couper le Camembert en deux de façon à faire un sandwich avec
  2. Couvrir la moitié du Camembert avec les pommes, le miel et les amandes
  3. Couvrir avec l’autre moitié du Camembert
  4. Passer le fromage dans la farine, l’oeuf et la chapelure
  5. Cuire dans une friteuse préchauffé à 350ºF jusqu’à temps que la chapelure soit dorée à souhait
  6. Servir chaud

Notes

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Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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