Brownies aux haricots blancs de Cat Lefebvre

Brownies aux fèves blanches de Cat Lefebvre
Portion: Pour 4 à 9 portions

Brownies aux fèves blanches de Cat Lefebvre

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 45 minutes

Tel que vu lors du 4ème épisode de Bob le Chef LIVE!, voici la recette de brownies aux haricots blancs proposée par Catherine Lefebvre… Photo de brownies via shutterstock.com

Ingrédients

  • 1 ⅓ de tasse de farine
  • 5 ml de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 250 ml de noix de Grenobles hachées
  • 120 gr de chocolat noir
  • 125 ml d’huile de canola
  • 250 ml de sucre
  • 3 oeufs
  • 10 d’extrait de vanille
  • 125 ml de compote aux pommes
  • 250 ml de haricots blanc en conserve, rincés, égouttés et pilés

Marche à suivre

  1. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et les noix
  2. Dans un bain-marie fondre le chocolat
  3. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients et y ajouter le chocolat
  4. Ajouter ce mélange au mélange de farine
  5. Verser dans un moule légèrement graissé et cuire au four préchauffé à 350°F environ 30 minutes

 

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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