Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives
Portion: Pour 2 à 4 personnes

Brie farci aux tomates séchées, artichauts et olives

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps total: 15 minutes

Peu importe l'occasion festive, voici une recette simple, mais qui saura rehausser le buffet lors de votre prochain rassemblement entre amis ou en famille.

Ingrédients

  • 1 morceau de fromage Brie
  • 75 ml. de tomates séchées hachées
  • 1 artichaut en canne haché
  • 75ml. d’olives noires hachées
  • 1 gousse d’ail hachée
  • Sel, poivre au goût

Marche à suivre

  1. Couper le brie en deux de façon à faire un sandwich avec
  2. Couvrir la moitié du brie avec les tomates séchées, les artichauts, les olives et l’ail
  3. Couvrir avec l’autre moitié du brie
  4. Cuire au four préchauffé à 350ºF environ 6 à 10 minutes en le surveillant, car du fromage ça fond vite

Notes

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Domaine de Fourn Blanquette de Limoux
Code SAQ : 00220400
19,45 $

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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