Banik Monte-Carlo (banane, bacon & beurre d’arachide)

Banik Monte-Carlo (banane, bacon & beurre d'arachide)
Portion: Pour un king du rock n' roll

Banik Monte-Carlo (banane, bacon & beurre d'arachide)

Temps de prep: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Temps total: 1 heure 10 minutes

Le pain amérindien, cuit sur le grill et garni selon Elvis le King.

Ingrédients

  • 500 ml de farine tout usage
  • 30 ml de sucre
  • 15 ml de poudre à pâte
  • Une pincée de sel
  • 250 ml d'eau
  • 60 ml de beurre d'arachide
  • 1/2 banane
  • 2 tranches de bacon

Marche à suivre

  1. Placer les briquettes du grill, d’un seul côté du bbq
  2. Dans le cul de poule, mélanger tous les ingrédients secs
  3. Ajouter l'eau peu à peu en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte
  4. Déposer la pâte sur une feuille d’aluminium, déposer du côté sans briquettes, couvrir le grill et cuire environ 1 heure
  5. Trancher la banik et garnir de vos condiments préférés, OU, si vous voulez faire comme Elvis le King ; de beurre d'arachide, de bananes et de bacon

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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