Outils de conversions

Outils de conversions

À la demande générale, voici divers outils de conversion de mesures relatives à la cuisine: températures de cuisson, volume et poids, tant en mesures européennes que canadiennes.

Convertisseur de Températures

Convertisseur de Volume

L, l (Litres)
dl (Décilitres)
cl (Centilitres)
ml (Mililitres)
c. à thé (Cuillères à thé)
c. à soupe (Cuillères à soupe)
tasse (Tasses)
fl oz (Onces liquides)

Convertisseur de Poids

kg (kilogramme)
g (Grammes)
lb (Livres)
oz (Onces)

INGRÉDIENTS DE BASE - POIDS VS VOLUME
Ingrédient Grammes Millilitres Tasses
Beurre d'arachide (CAN) / Beurre de cacahuètes (FR) 108 g 125 ml ½ tasse
Beurre ou margarine 225 g 250 ml 1 tasse
Cassonade (CAN) / Sucre roux (FR) 100 g 125 ml ½ tasse
Chapelure sèche (pain ou biscuit) 72 g 125 ml ½ tasse
Eau 250 g 250 ml 1 tasse
Farine tout usage (CAN) / Farine type 55 (FR) 125 g 250 ml 1 tasse
Flocons d'avoine 45 g 125 ml ½ tasse
Lait 125 g 125 ml ½ tasse
Noix hachées 72 g 125 ml ½ tasse
Noix en poudre / moulues 50 g 125 ml ½ tasse
Pâtes courtes sèches (macaroni, farfalle, conchiglie) 1408 g 250 ml 1 tasse
Pépites de chocolat 88 g 125 ml ½ tasse
Petits fruits (CAN) / Baies (FR) 150 g 250 ml 1 tasse
Poudre de cacao 43 g 125 ml ½ tasse
Riz 100 g 125 ml ½ tasse
Sucre granulé (CAN) / Sucre en poudre (FR) 100 g 125 ml ½ tasse
Sucre à glacer (CAN) / Sucre glace (FR) 57 g 125 ml ½ tasse