L’Épicerie, 3e partie

C’est ce soir que sera diffusé ma troisième chronique “Un amour de Bob-B-Q” à l’émission l’Épicerie à Radio-Canada. Après les techniques de base et des papillotes de fruits et légumes, on continue  avec cette fois rien de moins que des moules en baluchon et du homard directement sur le grill ! En espérant que vous apprécierez et surtout que vous essayerez mes recettes cet été.

Pour ceux qui ne les ont pas vues, voici mes deux capsules précédentes.

Les papillotes

Les mythes et légendes du BBQ

Si vous essayez les recettes, n”hésitez pas à laisser un commentaire !

Encore une fois merci à toute l’équipe de l’Épicerie pour cette opportunité et tout le plaisir qu’on a eu pendant et après les tournages… ; )

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

2 thoughts on “L’Épicerie, 3e partie

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    30 juin 2010 at 11:41
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    C’est très bref ,mais extrèmement efficace pour le premier video on voit déjà bien la base que tu nous expliques au plus vieux de tes partisants 😉

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