Tripes et caviar
Ce weekend, j’ai eu la chance d’assister à un des événements mensuels de la gang de tripes et caviar. Au menu: cervelle, coeur et même de la moelle de thon. Faut savoir que je n ‘ai jamais été fan des abats, mais après ma journée au soleil à boire des cocktails agencés avec les différents canapés à base de tripes, mon opinion a changé. Visitez le site web pour savoir la date du prochain rassemblement de tripeux.
