T-Fal VS Starfrit

La compagnie T-Fal m’a récemment fait parvenir un exemplaire de leur nouvelle poêlonne antiadhésive “T-Fal Viva”. Joint au colis :  l’équivalent chez la compétition, soit “La Forge Premium” de Starfrit ainsi qu’un questionnaire à choix multiples à remplir afin de comparer les deux produits… C’est avec toute l’objectivité et le sérieux que j’ai été capable d’amasser par un dimanche après midi ensoleillé – soit juste assez pour me sentir antiadhésif moi-même – que je me suis prêté à l’exercice.

Un peu plus sérieusement, selon les critères proposés, bien que très similaires l’une de l’autre, la poêlonne T-Fal s’est tout de même démarqué surtout au niveau de l’ergonomie de ses rebords quand vient le temps de la flipper et de sa résistance aux ustensiles de métal (test auquel je me suis donné à coeur joie). À première vue, la poêle T-Fal était donc mieux, même si je n’ai toujours pas compris l’utilité du cercle rouge dans le milieu…

Toujours est-il que, par souci de “transparence scientifique”, j’ai tout de même voulu approfondir l’investigation avec deux tests supplémentaires de mon cru…

En somme, la poêle T-Fal sort gagnante de ce combat épique. Ceci-dit toutefois, je préfère de loin aux poêlonnes antiadhésives, les poêlonnes en émail ou encore mieux, en bon vieux stainless steel ! Car c’est ainsi qu’on apprend véritablement à cuisiner.

PS: Si vous vous posez encore la question : non, ce billet n’est pas sponsorisé.

Les images sont une gracieuseté de la légende urbaine et collaborateur dès les premières heures, j’ai nommé : François “Frenchie” Dupré.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

3 thoughts on “T-Fal VS Starfrit

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    2 août 2010 at 19:21
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    Mais diantre bob! Et que penser des encore plus old school poles en fonte?

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    10 août 2010 at 12:54
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    Le spot rouge c’est pas pour indiqué qu’elle est à la bonne température?

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