Mon menu de la Coupe Grey #goalsgo

Même si je suis davantage un fan de la NFL que du football canadien, je dois admettre que ma fierté montréalaise est au rendez-vous pour nos Alouettes cette année. Surtout qu’on se rend à la 110ème édition de la Coupe Grey après avoir vaincu les Argonauts de Toronto. C’est d’autant plus plaisant quand nos “Moineaux” battent l’équipe de la ville reine ontarienne!

Je serai donc à l’écoute, ce dimanche, de ce match qui s’annonce être tout un spectacle, même si c’est Green Day qui jouera à la mi-temps… Désolé pour les fans du groupe, ce n’est pas tant que je ne les aime pas, mais on aurait quand même pu présenter un groupe canadien, genre Bryan Adams ou même Nickelback, à la rigueur. 😂 D’un autre côté, c’est une bonne chose, puisque ça me donnera le temps d’aller en cuisine pour regarnir le buffet.  

Car, comme on le sait, lors de tout grand événement sportif, la bouffe au menu a une place presque toute aussi importante que le résultat final de la partie. Voici donc quelques suggestions de recettes pour agrémenter votre menu de la Coupe Grey ce dimanche. Attention, ce n’est pas fait pour les appétits d’oiseaux!

Pour le premier quart, on part ça safe avec quelques classiques.

Recette d’ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu

 

Recette de boulettes de boeuf laquées à la sauce miel et ail

 

Recette de chili au porc à la mijoteuse

 

Recette de pommes de terre farcies au bacon (les classiques “potatoe skins”)

 

Pour le deuxième quart, tel un “punt fake”, on surprend nos visiteurs avec:

Recette de beignets au brocoli

 

Recette de bâtonnets de fromage ficello panés aux takis

 

Recette d’accras d’aubergine

 

Recette de pizza renversée (trempette à saveur de pizza)

 

Un cocktail pour la mi-temps?

Recette de caesar pizza (bloody caesar fromagé aux poivrons)

 

Recette de cocktail canadien au whisky et soda gingembre

 

Recette de beergarita (margarita à la bière) sans alcool

 

Et pourquoi pas un bon p’tit verre de vino Le Barbèque à Bob le Chef, disponible dans toutes les bonnes épiceries et dépanneurs? Comme les publicités de la Coupe Grey ne sont pas aussi épiques que celles du Super Bowl, je me permets de faire la mienne… 😆
 

 

Troisième quart, on repart en force. 

Recette de bûche aux trois viandes

 

Recette de chili blanc au poulet (AKA le “white chicken chili”)

 

Recette de côtes levées (ribs) frites selon Simon de l’Est

 

Recette de croquettes de poulet aux Doritos

 

Et pour le quatrième quart, clou dans le cercueil!

Recette de popcorn au caramel

 

Recette de brownies à la Caramilk

 

Recette de mousse au chocolat et avocat

 

Recette de beignes à la “Krispy Kreme” maison

 

Bon match de la Coupe Grey. N’oubliez pas de vous gaver en cochon et de boire avec modération. 

Pour encore plus de suggestions de recettes pour votre menu de la Coupe Grey, visitez la section sportifs de salon. 😉

Go Al’s Go!!!