Concours de Kraft Dinner

Hier se déroulait le 5ème concours de macaroni au fromage lors du festival fringe de Montréal.  J’ai eu la chance d’être juge avec nul autre que Mc Gilles et la critique culinaire de la Gazette Lesley Chesterman.  Manger du Kraft Dinner n’est habituellement pas mon premier choix, mais l’originalité des plats et la belle journée nous ont facilité la digestion.

La crème brulée au mac n’ cheese, quand même surprenant au goût!

Gagnant de la plus belle présentation, la gaufre avec hachis de macaroni au mascarpone et tuile en poudre de Kraft Dinner.

Le grand gagnant de la journée, le macaroni au fromage tex-mex, trop bon au goût!

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

One thought on “Concours de Kraft Dinner

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    28 juin 2012 at 19:41
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    Le fameux Kraft Dinner. C’était la base de mon alimentation durant mes années d’études. J’ajoutais à la petite sauce en poudre: une tombée de crème 15%, une motte de beurre, un peu de fromage Gruyère râpé et du poivre moulu Durant l’hiver, je pelais une pomme de terre, je la découpais en gros dés et je l’ajoutais aux pâtes au moment de les cuire. Voilà qui me nourrisait bien tout en me tenant au chaud et question goût c’était très acceptable.

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