Catastrophe à la cafétéria

Les cantines dans les cafétérias des écoles n’offrent pas toujours ce qu’il y a de mieux à leurs étudiants. Souvent motivé par le soucis d’économie, il y a aussi une bonne dose d’éducation culinaire qui reste à faire, tant chez les décideurs que chez les mangeurs. Un établissement scolaire ne devrait-il pas justement être parmi les premiers endroits où commencer ?
Afin de dénoncer la chose, le site états-unien dosomething.org propose aux étudiants de soumettre des photos de leurs repas de cafétéria et invite les utilisateurs à voter pour si on devrait le manger (Eat it !) ou si on devrait le jeter (Toss it !). Inutile de dire que certains des exemples sont peu éloquents. On dirait presque la prison… Pourquoi pas faire la même chose ici ? Envoyez nous des photos des plats qui sont servis à la cantine de votre école…
Booker T. Washington Early College, GA
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Naaman Forest High School, TX
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Southside High School, AR
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Washingtonville Senior High School, NY
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Irvin High School, TX
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Global Academy, MN
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Emporia High School, KS
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Maryville High School, TN
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Blanchester High School, OH
lunch
Centennial High School, AZ
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Bon appétit…….

Alexis

Afficionado des interwebs / Anarchiste Culinaire / Autodidacte / Enthousiaste 2.0 de tout acabit

Alexis

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