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Californie jour 4 – Encore du mexicain

De loin ma bouffe préférée, la cuisine mexicaine en Californie est aussi courante que les spots à poutine au Québec.

Ce soir j’ai mangé dans un endroit qui, à première vue, n’a pas l’air de grand chose, mais une fois notre plat servi on voit que les choses se passent pour vrai.  Le Tacos Michoacan situé à Napa est de loin un des repas avec le meilleur rapport qualité prix que j’ai mangé récemment. Enchiladas aux joues de boeuf, tacos au porc épicés, tostada au poulet avec du riz et une purée de fèves noires pour seulement 9,50$ !

701 Lincoln avenue à Napa en Californie, vous ne serez pas déçu.

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de L'Anarchie Culinaire

3 commentaires sur “Californie jour 4 – Encore du mexicain

  • Moi aussi!! Mais il y a une faute… Enfin, j’en ai remarqué une…

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  • Hey!! Tu me donnes le goût d’aller visiter les states!!! 😀 Je voulais juste te dire que ton livre La revanche m’a été d’une grande aide durant mon cégep et qu’il trône royalement dans ma cuisine! Merci pour tes judicieux conseils 🙂

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