5 recettes pour récupérer tes restants de chili du Superbowl

Si je me retrouvais seul sur une île déserte ou que l’apocalypse arrivait demain, si je ne pouvait qu’apporter un seul plat avec moi, ce serait de loin le chili que je choisirais.

Version “con carne“, “con pollo” ou végétarien, le chili est bourré de protéines, de vitamines et surtout de saveurs. On peut facilement le qualifier de super-recette !

Comme le weekend dernier avait lieu la grande messe sportive états-unienne du Superbowl, il y a fort à parier que vous êtes nombreux à avoir des restants de votre grosse batch de chili qui traîneront toute la semaine dans le frigo.  Question d’éviter de t’écoeurer d’en manger et que le Tupperware finisse dans la poubelle, voici 5 suggestions de recettes pour récupérer tes restants de chili.
 

Rouleaux de laitue au chili et trempette au curcuma

En guise de snack, devant la télé, au déjeuner, au dinner comme au souper, voici une manière facile et rapide de passer vos restes de chili!

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La poutine au chili et frites d’avocats

Même si je suis habituellement plutôt puriste de la poutine, cette fois-ci j’avais envie d’oser quelque chose de complètement différent!

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L’omelette au chili

Idéale pour le p’tit déj sur le pouce! Si tu aimes cette recette, tu pourrais également opter pour des huevos rancheros au chili. Aïe, aïe, aïe!

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Les galettes de chili

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Les chili dogs

Dernière suggestion mais non la moindre, grand classique de la gastronomie états-unienne de stades sportifs: le chili dog !

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Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

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