Record Guiness pour un gâteau roulé

Des étudiants en pâtisserie d’une école hôtelière au Japon viennent de battre le record Guiness en confectionnant un gâteau roulé de plus de 130 mètres.  Pour la recette, les étudiants on utilisé 100 kilos de crème fouettée, 43 kilos de sucre, 54 kilos de farine et environ 2700 oeufs.

Image 168

http://www.youtube.com/watch?v=vy3GqVpYADU

Bob le Chef

Chef diplômé de l'ITHQ / Grand fan de sports / Animateur et co-auteur de l'Anarchie culinaire

Bob le Chef

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *