Recettes à l’américaine Recettes à l’américaine Parce que la cuisine états-unienne a toujours fait partie de l’ADN de l’Anarchie Culinaire selon Bob le Chef, qu’elles soient décadentes, croustillantes et/ ou végétariennes, voici toutes nos recettes à l’américaine ! Rechercher Rechercher Ailes de chou-fleur sauce miel & moutarde Ailes de poulet Buffalo version “nasty” (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres) Ailes de poulet Buffalo, sauce au fromage bleu Ailes de poulet en brochette avec sauce 911 et sauce au fromage bleu Ailes de poulet sauce miel et moutarde Baconator maison Badass bourbon eggnog Badass bourbon eggnog V2 Bagel au porc effiloché & fromage Banane écartillée (banana split) au croquant caramel salé et pretzels Banane farcie aux S’mores sur le BBQ Bateaux de saucisses fumés au fromage épicé et à la bière brune Beignes à la “Krispy Kreme” maison Big Mac maison Biscuits "Fromeo" Biscuits salés du sud (galettes blanches) Bûche aux trois viandes Burger "Gros Marc" Burger aux fèves noires (haricots noirs) Burger aux lentilles Burger géant au poulet grillé Casserole au thon Casserole végétarienne de macaroni gratiné Cheeseburger géant Chili au porc à la mijoteuse Chili au poulet Chili blanc au poulet (aka le “white chicken chili”) Chili burger à l’épaule de porc braisé Chili con carne Chili con carne de mon coloc (aka le chili con Tanguay) Chili con carne selon Chat GPT Chili de boeuf sans haricot Chili dogs Chili Dogs avec salsa con queso à la bière Chili végétarien Club sandwich classique comme au casse-croûte Club Sandwich végétarien au tofu Coq n’ cheese à 3 ingrédients Cornet aux S'mores Côtes levées (ribs) frites selon Simon De L’est Côtes levées laquées au miel et à l’ail Côtes levées sur le BBQ Croquettes de pommes de terre (tater tots) au bacon selon Le Gras Dur Croquettes de poulet aux Doritos Croquettes de tofu aux Doritos Décadent burger végétalien selon Loounie Double cheeseburger au bacon Double smash burger comme au casse-croûte Egg Nog du matin selon Lawrence Picard Fèves noires frites Filet de morue à la césar Fried tofu & waffles (tofu frit & gaufres) Frites d'avocat Frites de patate douce et betterave Gaufres à la bière et homard frit (lobster & waffles) Gaufres aux brownies Gratin de maïs (Cheesy Corn) de Kansas City Grilled cheese au cheddar fort et champignons Grilled cheese au pulled pork Grilled cheese au rôti de boeuf Grilled Cheese Crème-Diablo selon Fred Bastien Grilled-cheese aux Ramen Hamburger décadent aux côtes levées Hamburger Steak (Steak Salisbury) comme dans les années 90 Hot dog à la façon Sonora Hot dog steamé (vapeur) maison Hot-dogs aux carottes selon Loounie Jambalaya du Mardi Gras Jambon “pique-nique” effiloché Les meilleures côtes levées (ribs) au four Lobster melt (grilled cheese au homard) Mac & Cheese à la citrouille Mac & Cheese selon ChatGPT Mac n’ Cheese (macaroni au fromage) classique Mac n’ cheese (macaroni au fromage) au micro-ondes Mac n’ cheese au homard Mac n’ cheese au kale de Cat Lefebvre Méga cheeseburger à la pancetta & baloney Pain de viande à la dinde Pain de viande au chili gratiné Pain de viande au porc Pain de viande végétarien Pain doré aux “S'mores” Pain perdu aux S’mores Pancake aux bananes Patates douces à l’américaine (candied yams) Pizza à l’effiloché de porc et pancetta Pizza renversée (trempette à saveur de pizza) Pizza sur le BBQ Pogos maison Porc effiloché (pulled pork) au jus de pomme Porc effiloché (pulled pork) ou épaule de porc braisée Poulet pané à la césar sur le BBQ Pretzel dogs Pretzel dogs végétaliens Pretzels géants Pulled pork (porc effiloché) style BBQ au four Ragoût de chili Texan au boeuf épicé Ramen style mac n’ cheese Salade César Salade césar comme au restaurant Salade César végétalienne Salade de chou (coleslaw) mi-crémeuse mi-traditionnelle Salade de thon selon Matthew McConaughey Sandwich à la courge spaghetti BBQ Sandwich à la courge spaghetti style “pulled pork” Sandwich au “pulled pork” Sandwich au jambon effiloché et chutney à l’ananas Sandwich BLT végétalien Sandwich ciabatta grillé au poulet pané Doritos, Monterey Jack, fenouil, choux et sauce ranch maison Sandwich Po’ boy aux crevettes Sauce ranch végane selon Loounie Sloppy joe au boeuf et haricots noirs Smash tacos à la façon Big Mac Soupe au “cheeseburger” Sous-marins aux boulettes gratinées Sous-marins aux cinq viandes & mille-îles (Thousand Island) Sundae à la cerise noire & popcorn au caramel Super bol de cheeseburger Tacos au boeuf effiloché sur le BBQ Tacos pizzas à 3 ingrédients Tarte à la citrouille Tarte à la lime Tarte à la lime style "key lime pie" Tarte à la patate douce Tarte aux pommes classique Tarte aux pommes et sauce BBQ cuite sur le BBQ selon Rox Tarte aux S’mores Tarte sans cuisson à la guimauve Tofu frit et gaufres Trempette aux haricots noirs Trempette aux haricots rouges Trempette ranch Végé-burgers à la mangue et aux haricots Vinaigrette César (Caesar) maison Whopper maison