Le blogue
Mon menu des Fêtes chez Normandin
C’est avec énormément de plaisir que je vous présente mon tout nouveau menu des Fêtes, créé en collaboration avec mes
Top spot: Poulet frit Chickoo’s
Le meilleur poulet frit est à Montréal-Nord, sur le boulevard Henri-Bourassa, chez Chickoo’s.
La Cacio e Pepe décroche un prix de physique
Un prix Nobel pour un plat de pâtes ? La science derrière la cacio e pepe.
Mon menu d’automne chez Normandin
Voici mon menu Normandin pour l’automne 2025, à la fois réconfortant et décadent à souhait !
Top spot: La ferme Brouillette
Établie à Sainte-Anne-de-la-Pérade depuis plusieurs générations, la famille Brouillette excelle dans la culture du maïs.
Top Spot: Mano Cornuto
Le Mano Cornuto, un resto italien incontournable à Montréal où vins, fruits de mer, pasta et ambiance de feu se rencontrent pour une soirée mémorable.
20 accords vins et mets pour profiter de l’été
20 suggestions de recettes pour accompagner mon Cabernet Sauvignon, mon Chardonnay, mon Cabernet-Merlot et mon Pinot Grigio !
10 idées de cadeaux culinaires pour la fête des Pères
Des cadeaux locaux pour les papas gourmands : bières, couteaux, BBQ, livres et plus. Idées 100 % québécoises pour la fête des Pères !
Chianti : pour boire, manger pis relaxer
Découvrez Chianti en Toscane : vins, bouffe locale, routes pittoresques et détente totale. Le guide parfait pour un road trip gourmand et relaxant en Italie.
Top Spot : Osteria Il Matto – Trastevere, Rome
Découvre Osteria Il Matto à Rome : un resto authentique à Trastevere, loin des foules, avec des plats italiens savoureux à prix plus que raisonnables.