Ragoût de pattes de cochon
Voici ma fameuse recette de ragoût de pattes de cochon, telle que proposée à Félipé St-Laurent lors de son passage au podcast Trip de bouffe.
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Lire la suiteLa blonde de mon père, qui est italienne, me cuisinait cette soupe ragoût réconfortante aux saucisses italiennes quand j’étais kid.
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Lire la suiteCe chili avec des cubes de bœuf épicé sera le nouveau favori de la foule lors de ta prochaine soirée de match entre sportifs de salon. Au menu: recette de ragoût de chili texan au boeuf épicé.
Lire la suiteUne recette protéinée, délicieuse et bourrative qui embaumera votre chaumière pendant sa cuisson. Au menu: ragoût de bœuf à l’italienne.
Lire la suiteUn repas pour 4 à moins de 15 $ qui embaumera de bonheur votre chaumière. Au menu: ragoût de porc TROP facile !
Lire la suiteUne recette d’inspiration Louisianaise, facile à réaliser, goûteuse et bourrative ! Dans ce cas ci, le mot biscuit se dit « bizkit ». Comme le groupe déchut de la fin des années 90.
Lire la suiteAu cas où tu ne le savais pas, l’okra est l’ingrédient principal de la fameuse soupe gombo.
Lire la suiteCe qui caractérise le pörkölt hongrois est son goût prononcé de paprika et la grande taille des morceaux de viandes auxquels on ajoute une bonne quantité de crème sure.
Lire la suiteUn végétarien, kessé ça mange en hiver??? Du ragoût, comme tout le monde! Au menu: ragoût de tofu
Lire la suiteSi tu fais ton épicerie au dépanneur, il est peut-être temps que tu te prennes en main. C’est le cas d’un de mes amis dont l’un des repas préféré est le ragoût de boulettes… Cordon Bleu !! Une chance que je passais dans le coin…
Lire la suiteEn matière de met traditionnel réconfortant, par chez nous, y’a rien de mieux qu’un bon ragoût de boeuf.
Lire la suiteMon menu de Noël 2025 : un retour aux grands classiques réconfortants, parfaits pour rassembler votre famille autour d’un repas festif et gourmand.
Lire la suiteDécouvrez Chianti en Toscane : vins, bouffe locale, routes pittoresques et détente totale. Le guide parfait pour un road trip gourmand et relaxant en Italie.
Lire la suiteDécouvre Osteria Il Matto à Rome : un resto authentique à Trastevere, loin des foules, avec des plats italiens savoureux à prix plus que raisonnables.
Lire la suiteOn poursuit les célébrations du 20e anniversaire avec ce qui a défini L’Anarchie Culinaire selon Bob dès ses débuts : les vidéos !
Lire la suiteDes recettes pour votre buffet du temps des fêtes simples à réaliser et relativement économiques (un défi de taille ces temps-ci)
Lire la suiteDe la mi-mai jusqu’à la fin du mois de juin, c’est la saison des asperges du Québec! 9 recettes pour profiter de ce légume vert délicieux.
Lire la suiteCette semaine au podcast Trip de bouffe, on mange du ragoût de patte de cochon avec FÉLIPÉ ST-LAURENT.
Lire la suiteIl est parfois difficile de satisfaire tous ses convives avec son menu. Heureusement, s’il y a une recette qui fait généralement l’unanimité, c’est les burgers!
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